Paraguay: Optimistická Senacsa po audite Singapuru pre vývoz mäsa
V prípade bravčového a vtáčieho mäsa je Singapur „väčší trh ako Taiwanés, pretože dováža 100%; Nič neprodukujú, “vysvetlil Martín
Singapurská potravinárska agentúra (SFA) uzavrela audit paraguajského mäsa so zameraním na kontrolu zdravia zvierat a kontroly bezpečnosti potravín s cieľom otvoriť vývoz hovädzieho mäsa, bravčového mäsa a vtákov paraguajskej ohrady. Hodnotenie, ktoré sa uskutočnilo v období od 3. do 11. marca, zahŕňalo inšpekcie závodov na spracovanie mäsa a stretnutia so Senacsou (Národná služba kvality zdravia a kvality zvierat v Paraguaji), ako aj so zástupcami sektorov hovädzieho mäsa, bravčového mäsa a hydiny vrátane Paraguayskej komory mäsa a vidieckej asociácie.
Riaditeľ spoločnosti Senacsa, José Carlos Martín, bol optimistický, pokiaľ ide o schválenie troch kategórií bielkovín vrátane menšinových a ošípaných. „Za 60 dní dostaneme záverečnú správu s kladným alebo negatívnym povolením, ale sme si veľmi istí, že môžeme získať tri proteíny, vrátane malých produktov a dokonca aj výrobkov ošípaných,“ povedal miestnym médiám.
V prípade bravčového a hydiny je Singapur „väčší trh ako Taiwanés, pretože 100%dovoz; Nič neprodukujú, “dodal. Všeobecne platí, že audit bol „veľmi pozitívny“, povedal.
Singapur, ktorý dováža 100% jeho bravčového a hydiny a závisí od nákupov hovädzieho mäsa v zahraničí, predstavuje pre Paraguaj významnú príležitosť. V roku 2023 Singapur dovážal 200 900 ton hydiny, 128 300 ton bravčového mäsa a 33 500 ton hovädzieho mäsa, najmä z krajín ako Brazília, Malajzia, Spojené štáty americké, Austrália a Nemecko.
Audit vytvoril optimizmus v sektore hospodárskych zvierat v Paraguaji ako krok k diverzifikácii jeho vývozných trhov v juhovýchodnej Ázii. Prezident Asociácie Paraguayan Rural Association, Daniel Prieto; prezident komory Paraguayan Meat, Randy Ross; Zástupcovia Paraguajskej asociácie chovateľov vtákov a Paraguajskej asociácie chovateľov pick, okrem vedúcich pracovníkov v oblasti chladničiek.
